Der Anti-Parietalzell Autoantikörper, richtet sich gegen die Parietalzellen (Belegzellen) in der Magenschleimhaut. Normalerweise sind die Belegzellen bzw. Parietalzellen der Magenschleimhaut für die Bildung des Intrinsic Faktor zuständig, der für die Aufnahme von Vitamin B12 (Cobalamin) aus der Nahrung von zentraler Bedeutung ist. Bei Vorliegen des Autoantikörpern gegen die Parietalzellen kann Vitamin B12 aus der Nahrung nicht mehr ausreichend aufgenommen werden und des kommt zum Krankheitsbild der Perniziösen Anämie durch den Vitamin B12 Mangel.