Immunglobuline oder Antikörper sind Proteine, die von B-Lymphozyten gebildet werden und in der Immunabwehr von fremden Substanzen wirken. Es gibt fünf verschiedene Klassen von Immunglobulinen, die sich funktionell und strukturell unterscheiden und verschiedene Wirkungsorte haben. Jede der fünf unterschiedlichen Klassen wird im Lymphgewebe als Antwort auf ein Eindringen von fremden Stoffen gebildet. Die fünf Haupttypen sind Immunglobulin A (IgA), D (IgD), E (IgE), G (IgG) und M (IgM).